home-icon toggle-nav-icon

Ποιοι είμαστε

Εργαστήριο Σφολιάτας - Βιοτεχνία κατεψυγμένης ζύμηςΤο  καλοκαίρι 1996, ένας απόστρατος αξιωματικός της Πολεμικής Αεροπορίας, ο πατέρας.

Ένας στρατονόμος που μέτραγε μέρες για το απολυτήριο,ο γιός.

Και η κόρη ΝΙΝΑ που είχε μόλις τελειώσει το λύκειο.

Αγόρασαν απο το θείο τους το Μάρκο ένα εργαστήριο ζύμης με τη προυπόθεση να τους μάθει τη τέχνη, δουλεύοντας μαζί τους τα πρώτα χρόνια.

Έτσι, σιγά σιγά, η πείρα του θείου Μάρκου μεταφέρθηκε σε αυτούς.

Παράλληλα παρακολουθούν τις τεχνολογικές εξελίξης και πειραματίζονται σε νέες γεύσεις και νέες μεθόδους παραγωγής.

Έτσι βρίσκονται σε συνεχή εξέλιξη, ανταποκρινόμενοι στις απαίτησεις της αγοράς.

Το  καλοκαίρι του 2013 εγκαταστάθηκαν στο δικό τους χώρο με όλες τις σύγχρονες προδιαγραφές.

Τέλος, χαρά τους είναι να διαθέτουν άμεσα τα χειροποίητα προιόντα τους στις καλύτερες τιμές.